•O brioche francês é um pão de textura leve, macia e muito aerada. Sua crocante casca dourada contrasta com o interior fofo e delicado, embora mantenha o sabor característico de pão. Levemente adocicado, o brioche possui um aroma rico de manteiga e é versátil: pode ser saboreado puro, com geleias, ou usado em preparações como sanduíches gourmets e sobremesas clássicas.
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